"Rosé d'une Nuit" - 2024 - Château La Coste

Rosé d’une Nuit 2024 du Château La Coste est un vin rosé élégant et raffiné, issu de l’agriculture biologique, au cœur de la Provence.

Élaboré à partir de cépages typiquement méditerranéens — Grenache, Cinsault et Syrah — ce rosé présente une robe pâle et brillante aux reflets saumonés. Le nez est fin et expressif, avec des arômes de fraise fraîche, de pêche blanche, d’agrumes et de fleurs délicates. En bouche, l’attaque est vive, portée par une belle fraîcheur, une texture souple et une finale nette, subtilement fruitée. 

Vin de plaisir et de finesse, il accompagne parfaitement les apéritifs d’été, les salades composées, les grillades ou les poissons grillés.