
Blanc de Noirs - 2022 - Château Del Rancq
Château Del Rancq – Blanc de Noirs – 2022 – 75cl
Le Blanc de Noirs 2022 du Château Del Rancq est un vin blanc original et de caractère, élaboré exclusivement à partir de cépages rouges vinifiés en blanc, comme le Pinot Noir ou le Grenache Noir, issus des terroirs ensoleillés du sud de la France. Cette cuvée se distingue par sa fraîcheur, sa structure et son expression aromatique unique. La robe est pâle, aux reflets dorés brillants. Le nez est délicat et fruité, avec des arômes de fruits blancs, de petits fruits rouges discrets, de fleurs blanches et une touche légèrement briochée. En bouche, l’attaque est vive, la texture est ronde et l’équilibre remarquable entre fraîcheur et matière. La finale est tendue, élégante et subtilement fruitée.
Ce Blanc de Noirs est idéal à l’apéritif, avec des poissons grillés, des viandes blanches ou une cuisine méditerranéenne légère. Un vin singulier, à la fois gourmand et rafraîchissant.