Chorey Les Beaunes - 2022 - Lou Dumont

Lou Dumont – Chorey-lès-Beaune – 2022 – 75cl

Le Chorey-lès-Beaune 2022 de Lou Dumont est un Pinot Noir charmeur et accessible, issu de la Côte de Beaune. Ce cru confidentiel, situé à proximité de Beaune et Savigny-lès-Beaune, offre des vins rouges souples, fruités et élégants. Ce millésime 2022, solaire et équilibré, met en valeur la finesse naturelle du cépage. La robe est rubis brillante aux reflets grenat. Le nez exhale des arômes de cerise croquante, de framboise, de violette et de légères notes épicées. En bouche, l’attaque est souple, les tanins fins, la matière bien structurée, avec une belle fraîcheur qui prolonge la finale.

Un vin parfaitement polyvalent, à déguster avec des viandes blanches, une volaille rôtie, un rôti de porc ou un plateau de fromages. Un Chorey-lès-Beaune tout en finesse, signé Lou Dumont, à la fois accessible et typiquement bourguignon.