J'en Veux Encore - 2023 - Anne et Jean-François Ganevat

J’en Veux Encore 2023 est une cuvée joyeuse et désaltérante signée Anne et Jean-François Ganevat, figure emblématique du Jura naturel.

Issu d’un assemblage de cépages autochtones et parfois rares (souvent à base de Gamay et de vieux hybrides), ce vin rouge léger et naturel est vinifié sans soufre ajouté, ni intrants, dans le respect des principes biodynamiques.