Les Fremiets - 2019 - Domaine Faiveley

Domaine Faiveley –

Volnay 1er Cru "Les Frémiets" – 2019 – 75cl

Le Volnay 1er Cru "Les Frémiets" 2019 du Domaine Faiveley est une magnifique expression de la finesse et de l’élégance des grands terroirs de la Côte de Beaune. Issu exclusivement de Pinot Noir, ce Premier Cru situé à la limite de Pommard révèle un caractère à la fois floral et soyeux, typique de Volnay. La robe est rubis brillante aux reflets grenat. Le nez est complexe et délicat, dévoilant des arômes de fruits rouges mûrs (cerise, framboise), de violette, de rose séchée et de légères notes épicées et boisées. En bouche, l’attaque est élégante, les tanins sont fins et veloutés, soutenus par une belle fraîcheur et une finale longue, précise et harmonieuse.

Ce Volnay 1er Cru accompagnera parfaitement des viandes blanches, des volailles rôties, des plats raffinés ou des fromages délicats. Un vin de grande classe, à déguster dès aujourd’hui ou après quelques années de garde.