Les Revers - 2020 - Champagne Clandestin

Les Revers 2020 – 75cl

Champagne Clandestin – Champagne, France

Avec Les Revers 2020, Champagne Clandestin signe une cuvée d’une grande pureté, mettant en lumière l’expression sincère du Pinot Noir de la Côte des Bar. Issu de vignes cultivées selon des principes respectueux de la nature, ce champagne révèle une interprétation vibrante et sincère de son terroir.

Sa robe dorée est illuminée par une effervescence fine et régulière. Le nez séduit par ses notes de fruits rouges frais, de pétales de rose et d’épices douces. En bouche, la matière est droite, tendue, avec une belle énergie et une finale minérale persistante.

Parfait pour accompagner une cuisine subtile comme un carpaccio de thon rouge, un tataki de bœuf ou un fromage à pâte fleurie.

Une cuvée au caractère affirmé, qui reflète la philosophie libre et exigeante de Champagne Clandestin.