Les Longes Combes - 75cL - 2022 - Eric Thill

Éric Thill – Les Longes Combes  – 2022 – 75cl

Les Longes Combes  2022 d’Éric Thill est un vin du Jura élégant et authentique, élaboré à partir de Pinot Noir cultivé en agriculture biologique sur des sols argilo-calcaires. Cette cuvée exprime toute la finesse et la fraîcheur des rouges jurassiens. Sa robe rubis légère précède un nez délicat aux arômes de petits fruits rouges frais (groseille, cerise), relevés de subtiles notes épicées et florales.

En bouche, l’attaque est souple et fluide, avec des tanins fins, une belle acidité et une finale gourmande et légère.

Ce rouge croquant et digeste accompagnera parfaitement des charcuteries fines, des volailles rôties, des grillades, ou encore des fromages du Jura. Un vin de plaisir, vif et élégant, à déguster légèrement frais pour révéler toute sa fraîcheur.