Macôn-Péronne - 2023 - Domaine des Gandines

Le Mâcon-Péronne 2023 du Domaine des Gandines est un vin blanc pur et expressif, issu à 100 % de Chardonnay cultivé en agriculture biologique et biodynamique, sur les coteaux argilo-calcaires de la commune de Péronne.

Ce vin révèle une robe brillante aux reflets dorés. Le nez est frais et précis, porté par des arômes de fruits blancs, de citron mûr, de fleurs d’acacia et une légère note minérale. En bouche, l’attaque est vive, avec une belle tension qui équilibre la rondeur naturelle du cépage. La finale est nette, saline et gourmande.