P2 Vintage - 2003 - 75cl - Dom Perignon

Dom Pérignon P2 Vintage 2003 – 75 cL

Le Dom Pérignon P2 2003 (Deuxième Plénitude) incarne l’évolution majestueuse d’un millésime solaire, réinterprété après plus de 15 ans de maturation sur lies. P2 signifie "Deuxième Plénitude", une phase où le vin révèle une intensité accrue, une profondeur vibrante et une énergie saisissante.

Le millésime 2003, marqué par une chaleur extrême et une vendange précoce, donne naissance à un champagne puissant et atypique. Sa robe or profond s’accompagne d’une effervescence fine. Le nez révèle des arômes complexes de fruits secs, de cacao, d'épices douces, de pain grillé et de truffe blanche. En bouche, l’attaque est ample, avec une texture soyeuse, une tension remarquable et une finale longue, saline et presque tactile.

Dom Pérignon P2 2003 est une expérience de dégustation rare, un champagne de contemplation et de gastronomie, taillé pour les amateurs de grands vins à maturité.