Première - 2023 - Domaine Figuiere

Domaine Figuière 

 Première Rosé – Côtes de Provence – 2023 

La cuvée Première 2023 du Domaine Figuière est un rosé de caractère, issu de la Presqu’île de Saint-Tropez, sur des terroirs argilo-schisteux proches de la mer. Élaborée en agriculture biologique, cette cuvée haut de gamme incarne l’élégance et la précision des rosés de gastronomie de Provence. Assemblage harmonieux de Mourvèdre, Grenache et Cinsault, Première offre une robe rose très pâle aux reflets nacrés. Le nez est expressif, mêlant fruits à chair blanche, pamplemousse, fleurs délicates et une pointe d'épices douces. En bouche, l’attaque est ample et fraîche, portée par une belle minéralité et une longueur saline, signature du domaine.

Un rosé raffiné, parfait pour accompagner poissons nobles, plats méditerranéens, cuisine asiatique ou viandes blanches grillées.