
Premium - 2023 - Château Roubine
Château Roubine – Premium Blanc – Côtes de Provence – 2023 – 75cl
Le Premium Blanc 2023 du Château Roubine, Cru Classé de Provence, est un vin blanc élégant et expressif, issu d’un terroir d’exception entre Lorgues et Draguignan. Ce vin est élaboré principalement à partir de Rolle (Vermentino), cépage emblématique de la région, offrant fraîcheur, finesse et belle minéralité. La robe est brillante, jaune pâle aux reflets argentés. Le nez dévoile des arômes subtils de fleurs blanches, de fruits à chair blanche (poire, pêche), d’agrumes et de fines notes d’amande. En bouche, l’attaque est fraîche et tendue, avec une texture soyeuse, un bel équilibre et une finale délicatement saline.
Ce Premium Blanc est idéal à l’apéritif ou en accompagnement de poissons grillés, fruits de mer, risottos ou fromages frais. Un blanc de Provence raffiné, tout en fraîcheur et en élégance.