Puligny-Montrachet - 2022 - Louis Jadot

Louis Jadot –

Puligny-Montrachet – 75cl

Le Puligny-Montrachet 2022 de la Maison Louis Jadot est une superbe expression du Chardonnay sur l’un des terroirs les plus prestigieux de la Côte de Beaune. Ce vin blanc incarne l’élégance, la pureté et la minéralité qui font la renommée mondiale de Puligny-Montrachet.

La robe est jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est délicat et complexe, mêlant des arômes de fleurs blanches, d’agrumes, de fruits à noyau et de légères notes beurrées et noisettées issues d’un élevage parfaitement intégré. En bouche, l’attaque est vive et précise, avec une belle tension minérale, une texture élégante et une finale longue, ciselée et raffinée. Ce grand blanc accompagnera idéalement des fruits de mer, des poissons fins, des volailles truffées ou des fromages à pâte dure. 

Un Puligny-Montrachet d’une grande finesse, parfait à déguster après quelques années de garde pour révéler toute sa complexité.