Vieilles Vignes - 2020 - Domaine Faiveley

Domaine Faiveley –

Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes – 75cl

Le Bourgogne Pinot Noir Vieilles Vignes 2020 du Domaine Faiveley est un superbe vin rouge issu de vieilles vignes, offrant une belle concentration et une expression authentique du Pinot Noir bourguignon. Provenant de parcelles soigneusement sélectionnées, cette cuvée met en valeur la profondeur et la finesse typiques du domaine. La robe est rubis intense aux reflets brillants. Le nez s’ouvre sur des arômes expressifs de fruits rouges mûrs (griotte, framboise), accompagnés de légères notes d'épices douces, de sous-bois et d’une touche minérale. En bouche, l’attaque est soyeuse, avec des tanins fins et veloutés, une belle matière et une finale longue et harmonieuse.

Ce Bourgogne Vieilles Vignes accompagnera parfaitement des viandes grillées, des volailles rôties, des plats mijotés ou des fromages affinés. Un vin raffiné, accessible et doté d'un bon potentiel de garde.