
Aloxe-Corton - 2020 - Domaine Petit Roy
Domaine Petit Roy –
Aloxe-Corton – 2020 – 75cl
Le Aloxe-Corton 2020 du Domaine Petit Roy est une superbe interprétation de cette appellation de caractère située au pied de la colline de Corton. Issu de Pinot Noir cultivé en agriculture biologique et vinifié naturellement, ce vin allie puissance maîtrisée, fraîcheur et élégance.
La robe est rubis profonde avec des reflets grenat. Le nez est complexe, dévoilant des arômes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), de sous-bois, d’épices et une belle touche minérale. En bouche, l’attaque est ample avec des tanins présents mais fins, une belle structure et une fraîcheur qui équilibre parfaitement la matière. La finale est longue, légèrement épicée et racée.
Ce Aloxe-Corton accompagnera idéalement des viandes rouges, du gibier, des plats mijotés ou des fromages affinés. Un vin de terroir, vivant et authentique, avec un beau potentiel de garde, fidèle à la philosophie naturelle du Domaine Petit Roy.