Arômes de Pavie - 2018 - Château Pavie
Arômes de Pavie 2018 est le second vin du prestigieux Château Pavie, Grand Cru Classé A de Saint-Émilion. Présenté en bouteille de 75 cl, ce vin rouge de Bordeaux offre une manière accessible de découvrir le style raffiné de cette propriété emblématique de la rive droite. Il séduit par son équilibre entre richesse, fraîcheur et élégance.
Le millésime 2018 dévoile un nez expressif aux arômes de fruits noirs mûrs, comme la mûre et la prune. Des notes de réglisse, de cacao et de fruits rouges complètent le bouquet. Une touche toastée apporte une belle profondeur sans masquer le caractère du fruit. Dès l’attaque, la bouche se montre ample et généreuse. Les tanins soyeux donnent du relief au vin tout en conservant une texture agréable.
La fraîcheur accompagne la dégustation et équilibre la puissance naturelle du millésime. La finale s’étire avec harmonie sur des notes fruitées, épicées et légèrement boisées. Arômes de Pavie 2018 convient aussi bien à un repas convivial qu’à une dégustation plus attentive. Servez-le légèrement chambré, autour de 16 à 18 °C, afin de profiter pleinement de ses arômes.
- Second vin du Château Pavie, Saint-Émilion Grand Cru Classé A.
- Millésime 2018, en bouteille de 75 cl.
- Profil aromatique marqué par les fruits noirs, la réglisse, le cacao et les notes toastées.
- Bouche ample, tanins soyeux et finale longue et harmonieuse.
- Un Saint-Émilion élégant, accessible et adapté aux repas de caractère.
Ce vin rouge de Saint-Émilion accompagne parfaitement une côte de bœuf, un filet de canard, un carré d’agneau ou une volaille rôtie. Il s’accorde également avec des fromages affinés à pâte dure. Grâce à sa structure et à sa douceur en bouche, Arômes de Pavie 2018 peut être apprécié dès maintenant, après une courte aération, tout en offrant un beau potentiel d’évolution en cave. Une bouteille idéale pour les amateurs de vins de Bordeaux souples, généreux et racés.