Aux Cras - 2022 - Dujac Fils & Père

Dujac Fils & Père – Aux Cras –

Chambolle-Musigny 1er Cru – 75cl

La cuvée Aux Cras 2022 de Dujac Fils & Père est une superbe interprétation de ce Premier Cru situé sur les hauteurs de Chambolle-Musigny, réputé pour offrir des vins à la fois fins et structurés. Issu exclusivement de Pinot Noir, ce 1er Cru exprime l’élégance florale typique de Chambolle, associée à une belle profondeur minérale. La robe est rubis brillante avec des reflets grenat. Le nez dévoile des arômes subtils de fruits rouges (cerise, groseille), de violette, accompagnés de légères notes épicées et pierreuses. En bouche, l’attaque est soyeuse, avec des tanins fins mais présents, une belle tension et une finale longue, racée et délicate.

Ce Chambolle-Musigny 1er Cru "Aux Cras" est idéal pour accompagner des volailles raffinées, du veau, des plats truffés ou des fromages doux. Un vin d'une grande finesse, parfait reflet du savoir-faire Dujac, avec un beau potentiel de garde.