Bin 128 - 2021 - Pennfold's

Penfolds Bin 128 Shiraz 2021 – 75cl

Coonawarra – Australie

Issu des terres rouges emblématiques de Coonawarra, le Bin 128 de Penfolds offre une expression élégante et précise du Shiraz australien. Le millésime 2021 séduit par sa fraîcheur, sa structure raffinée et sa complexité aromatique.

Au nez, le vin dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, de violette et d’épices douces, accompagnés d’un boisé parfaitement intégré. En bouche, l’attaque est soyeuse, soutenue par des tanins fins et une belle persistance. L’ensemble est harmonieux, avec une finale fraîche et légèrement poivrée.

Un vin à la fois généreux et équilibré, idéal pour les amateurs de rouges racés, à déguster dès maintenant ou après quelques années de garde.