Blanc de Noirs - Champagne Bruno Paillard

Bruno Paillard – Blanc de Noirs | Champagne Extra Brut | 75 cL

Le Blanc de Noirs de Bruno Paillard est un champagne intense et élégant, issu exclusivement de Pinot Noir, cultivé sur des terroirs classés en Premiers et Grands Crus. Ce mono-cépage dévoile une robe or pâle avec reflets cuivrés. Le nez mêle fruits rouges délicats, pain grillé et fleurs séchées. En bouche, il allie richesse et fraîcheur, avec une belle structure, une bulle fine et une finale longue et tendue.

Vieillissement prolongé en cave et dosage très faible pour une expression pure du Pinot Noir.