Cervaro della Sala - 2022 - Antinori

Cervaro della Sala 2022, en bouteille de 75 cL, est l’une des cuvées les plus emblématiques de la maison Antinori, issue du prestigieux domaine de Castello della Sala, en Ombrie. Ce grand vin blanc italien, élaboré principalement à partir de Chardonnay complété d’un soupçon de Grechetto, incarne avec justesse l’alliance entre tradition toscane et inspiration bourguignonne.

Le millésime 2022 se distingue par une robe jaune pâle aux reflets dorés. Le nez est complexe et raffiné, mêlant des notes de fruits mûrs (pêche blanche, poire, agrumes), de fleurs délicates, d’amande et de vanille, avec une subtile touche fumée provenant de l’élevage partiel en fûts de chêne.

Une cuvée d’exception, à la fois moderne et intemporelle, qui reflète toute l’excellence d’Antinori dans l’univers des grands blancs italiens.