Château Simone - 2022 - Château Simone

Château Simone Blanc 2022 – Palette AOC | 75 cL – Château Simone

Grand vin blanc de Provence, Château Simone Blanc 2022 provient du terroir historique de Palette, près d’Aix-en-Provence. Élaboré à partir d’un assemblage noble à dominante Clairette, ce vin rare séduit par sa complexité aromatique : fruits blancs, fleurs séchées, amande, épices douces et une belle trame minérale. La bouche est ample, élégante, avec une grande fraîcheur et un potentiel de garde remarquable.

Accords mets & vin : Poissons nobles, volaille crémée, fromages à pâte dure