Chassagne-Montrachet - 2022 - Louis Jadot

Louis Jadot –

Chassagne-Montrachet – 2022 – 75cl

Le Chassagne-Montrachet 2022 de la Maison Louis Jadot est un superbe Chardonnay issu des prestigieux terroirs de la Côte de Beaune. Cette cuvée exprime parfaitement l’alliance entre richesse, finesse et minéralité qui fait la renommée des grands blancs de Chassagne-Montrachet. La robe est jaune or pâle avec des reflets brillants. Le nez s’ouvre sur des arômes élégants de fleurs blanches, de fruits à chair jaune, d’agrumes confits, complétés par de subtiles notes beurrées, grillées et légèrement épicées issues d’un élevage maîtrisé. En bouche, l’attaque est ample et généreuse, équilibrée par une belle fraîcheur minérale. La finale est longue, raffinée et d'une grande élégance. Ce grand vin blanc accompagnera parfaitement poissons nobles, crustacés, volailles en sauce ou fromages à pâte dure.

Un Chassagne-Montrachet typique, alliant puissance et élégance, avec un beau potentiel de garde.