
Clos de Vougeot - 2021 - Méo-Camuzet
Méo-Camuzet – Clos de Vougeot Grand Cru – 75cl
Le Clos de Vougeot Grand Cru 2021 du Domaine Méo-Camuzet est une expression magistrale de ce terroir mythique de la Côte de Nuits. Issu exclusivement de Pinot Noir, ce vin incarne la puissance, la profondeur et l’élégance qui font la renommée du Clos de Vougeot.
La robe est rubis sombre aux reflets grenat. Le nez est intense et complexe, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de cerise noire, d'épices douces, de réglisse et de sous-bois, avec une touche minérale caractéristique. En bouche, l’attaque est ample et structurée, les tanins sont présents mais soyeux, offrant une matière dense et harmonieuse. La finale est longue, racée et élégante, avec une belle persistance aromatique.
Ce Grand Cru d'exception accompagnera parfaitement des viandes rouges nobles, du gibier ou des plats mijotés riches. Un vin de grande garde, promettant une évolution splendide avec le temps.