Cuvée Julie - 2022 - Clos Thou

Le Clos Thou en 75cl, domaine familial du piémont pyrénéen, signe avec la Cuvée Julie 2022 un superbe Jurançon sec à la personnalité affirmée. Issu principalement de Petit Manseng, ce vin blanc bio séduit par son nez intense de fleurs blanches, d’agrumes et de fruits à chair jaune.

La bouche, ample et tendue, révèle une belle minéralité et une finale saline typique des grands terroirs du Jurançon. D’une grande pureté, cette cuvée accompagne à merveille les produits de la mer, la cuisine exotique ou un fromage de brebis affiné.

Un vin d’équilibre et d’élégance, emblématique du savoir-faire du Clos Thou.