Frank Phélan 2017 est le second vin du Château Phélan-Ségur, une propriété réputée de l’appellation Saint-Estèphe, dans le Médoc. Présenté en bouteille de 75 cl, ce vin rouge de Bordeaux offre une lecture accessible et élégante du terroir saint-estéphe. Il reprend le style soigneux du domaine tout en proposant une dégustation plus souple et immédiate que celle d’un grand vin.
Le millésime 2017 séduit par son équilibre et sa fraîcheur. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs mûrs, comme la mûre et le cassis, accompagnés de notes de réglisse et de nuances boisées discrètes. En bouche, l’attaque se montre franche et agréable. La matière reste souple, portée par des tanins soyeux et bien intégrés. Une belle fraîcheur prolonge la dégustation et apporte de l’harmonie à la finale.
Frank Phélan Saint-Estèphe convient parfaitement aux amateurs de vins de Bordeaux qui recherchent un cru élégant, gourmand et facile à apprécier. Il peut être dégusté dès maintenant après une courte aération afin de libérer ses arômes. Quelques années en cave lui permettront également de développer davantage sa complexité.
À table, ce Saint-Estèphe accompagne avec plaisir une côte de bœuf, un magret de canard, une pièce de veau rôtie ou un plateau de fromages affinés. Servez-le légèrement rafraîchi, autour de 16 à 18 °C, pour préserver sa fraîcheur et mettre en valeur son expression aromatique. Frank Phélan 2017 constitue ainsi un choix séduisant pour découvrir le style du Château Phélan-Ségur dans une version généreuse, équilibrée et conviviale.
En entrant sur ce site, vous certifiez avoir plus de 18 ans.
