Grenouillère Sélection Massale - 2021 - J. Mourat

J. Mourat –

Grenouillère Sélection Massale Blanc – 2021 – 75cl

La cuvée Grenouillère Sélection Massale Blanc 2021 de J. Mourat est un vin blanc d’exception, issu de vieilles vignes soigneusement préservées par sélection massale. Ce travail artisanal garantit une expression fidèle et authentique du terroir vendéen. Élaboré principalement à partir de Chenin Blanc, ce vin dévoile une robe jaune pâle brillante.

Le nez est élégant et complexe, mêlant des arômes de poire, de coing, d'agrumes, de fleurs blanches et une subtile note minérale. En bouche, l’attaque est fraîche et tendue, portée par une belle vivacité, une matière ample et une finale longue, saline et ciselée.

Ce blanc raffiné accompagnera parfaitement fruits de mer, poissons, volailles en sauce légère ou fromages de chèvre. Un vin de caractère, mêlant finesse et minéralité, reflet du savoir-faire de J. Mourat et de l’héritage des vieilles vignes.