Découvrez Le Mont Sec 2023 du Domaine Huet, un Vouvray blanc issu à 100 % de Chenin Blanc. Cette cuvée emblématique provient du terroir « Le Mont », caractérisé notamment par ses sols de silex et d’argiles, qui participent à son expression minérale et précise.
Au nez, le vin dévoile des notes de poire fraîche, coing, fleurs blanches et nuances minérales. La bouche se montre à la fois charnue, fraîche et tendue, avec une belle acidité et une finale persistante aux accents crayeux et légèrement salins.
Un Vouvray sec élégant et gastronomique, à servir autour de 10–12 °C. Il accompagnera particulièrement bien les poissons grillés, les crustacés, les préparations aux champignons ou encore les fromages de chèvre.
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