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Vin de France • Vin rouge • 75 cL
Le Les Clous 2023 du Domaine Prieuré-Roch est une cuvée rare issue d'une parcelle de 0,58 hectare située au pied de Vosne-Romanée, à cheval sur les lieux-dits La Colombière et Le Pré de la Folie. Le nom « Les Clous » désigne historiquement une cuvée avant de désigner le climat lui-même. Cultivé en agriculture biologique et vinifié selon la philosophie du domaine, ce Pinot Noir révèle une expression authentique, pure et vibrante du terroir bourguignon.
La robe est rubis profond aux reflets éclatants. Le nez dévoile des arômes de griotte, de framboise et de groseille, accompagnés de délicates notes florales, d'épices douces, de sous-bois et d'une touche minérale. En bouche, le vin se montre charnu, soyeux et parfaitement équilibré. Les tanins sont fins, la fraîcheur remarquable et la finale, longue et saline, signe une bouteille d'une grande élégance.
Les Clous est une cuvée confidentielle qui illustre parfaitement le style du Domaine Prieuré-Roch : un Pinot Noir pur, vivant et profondément élégant. Un vin de caractère, recherché par les amateurs de grands Bourgognes pour sa finesse, son authenticité et son exceptionnelle expression du terroir.
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