Les Perchots - 2022 - Antoine Lepetit de La Bigne

Antoine Lepetit de La Bigne – Les Perchots – Bourgogne Chardonnay – 2022 – 75cl

La cuvée Les Perchots 2022 d’Antoine Lepetit de La Bigne est un Chardonnay frais et élégant, issu de vignes cultivées avec soin, dans le respect du terroir bourguignon. Ce vin blanc exprime avec pureté la fraîcheur, la tension et la gourmandise caractéristiques des beaux terroirs de Bourgogne. La robe est jaune pâle brillante aux reflets argentés. Le nez s'ouvre sur des arômes d'agrumes, de fleurs blanches et de fruits à chair blanche (pomme, poire), avec une fine touche minérale. En bouche, l'attaque est vive et précise, portée par une belle fraîcheur, une texture délicate et une finale longue, tendue et désaltérante.

Les Perchots est idéal à l'apéritif ou pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, des salades fraîches ou des fromages de chèvre. Un vin blanc pur, expressif et accessible, à savourer dans sa jeunesse.