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Issu des éboulis de grès roses du lieu-dit Weingarten, Les Pierriers 2024 du domaine Paul Kubler exprime toute la finesse et la pureté du Riesling alsacien. Ce vin blanc sec séduit par son équilibre entre fraîcheur, tension et intensité aromatique, offrant une expression authentique de son terroir.
La robe est brillante aux reflets jaune pâle. Le nez dévoile des arômes intenses de citron, pamplemousse rose, groseille à maquereau et fleurs blanches, soutenus par une belle minéralité. En bouche, l'attaque est vive et précise, portée par une tension citronnée, une matière élégante et une longue finale saline particulièrement rafraîchissante.
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