
Macvin - 2019 - Domaine des Carlines
Domaine des Carlines –
Macvin du Jura – 2019 – 75cl
Le Macvin du Jura 2019 du Domaine des Carlines est une magnifique expression de ce vin de liqueur traditionnel jurassien. Élaboré à partir de moût de raisin (Chardonnay et/ou Savagnin) muté avec du marc du Jura, ce Macvin offre une belle harmonie entre douceur, puissance et fraîcheur.
Sa robe ambrée brillante dévoile un nez intense aux arômes de fruits confits, de miel, de fruits secs, de caramel et de légères notes épicées. En bouche, il séduit par sa richesse, sa rondeur et son équilibre, avec une finale longue et gourmande sans être lourde. Idéal en apéritif, avec du foie gras, des fromages persillés, des desserts aux fruits secs ou au chocolat.
Un délice jurassien authentique, parfait pour les amateurs de vins doux naturels au caractère affirmé.