Puligny-Montrachet - 2022 - Jean Chartron

Domaine Jean Chartron –

Puligny-Montrachet – 75cl

Le Puligny-Montrachet 2022 du Domaine Jean Chartron est une magnifique expression du Chardonnay issu de l’un des plus prestigieux villages de la Côte de Beaune. Ce vin blanc allie avec brio élégance, fraîcheur et minéralité, signatures du terroir de Puligny-Montrachet. La robe est jaune pâle aux reflets dorés. Le nez dévoile des arômes fins de fleurs blanches, d’agrumes, de fruits à chair blanche (pomme, poire) et de légères notes beurrées et minérales. En bouche, l’attaque est vive et précise, la matière est élégante et tendue, portée par une belle fraîcheur et une finale longue, délicatement saline.

Ce Puligny-Montrachet accompagnera parfaitement des poissons fins, des fruits de mer, des volailles truffées ou des fromages à pâte dure. Un vin racé et raffiné, qui gagnera en complexité avec quelques années de garde.