
Toki - Suntory
Toki – 70 cL – Suntory
Toki est un whisky japonais blended moderne et accessible, signé Suntory, l’un des piliers de la tradition du whisky au Japon. Issu d’un assemblage harmonieux des distilleries Yamazaki, Hakushu et Chita, Toki (« temps » en japonais) symbolise la rencontre entre héritage et modernité. Il se présente avec une robe or pâle brillante. Le nez est frais et délicat, avec des arômes de pomme verte, basilic, agrumes, vanille légère et un soupçon de chêne blanc. En bouche, le whisky est souple et fluide, dévoilant des saveurs de poire, de miel, d’épices douces et de gingembre. La finale est nette, légèrement épicée et rafraîchissante.
Parfait en highball (mélangé à de l’eau gazeuse et des glaçons), mais aussi agréable pur ou sur glace.