Vieilles Vignes - Nuits-Saint-Georges 1er - 2023 - Domaine Prieuré-Roch
Domaine Prieuré-Roch – Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Issu des plus anciennes vignes du prestigieux Clos des Corvées, ce Nuits-Saint-Georges Premier Cru Vieilles Vignes 2023 incarne avec justesse le style singulier du Domaine Prieuré-Roch. Élaboré selon une approche biodynamique et avec une intervention minimale en cave, il révèle toute l'expression de son terroir à travers une matière profonde, une grande fraîcheur et une remarquable finesse. Cette cuvée est produite en quantité très limitée et figure parmi les références les plus recherchées de la Côte de Nuits.
La robe est d'un rouge rubis profond. Le nez dévoile des arômes intenses de cerise noire, de framboise mûre, de violette, d'épices douces et de sous-bois. En bouche, le vin est ample et structuré, porté par des tanins soyeux, une belle tension minérale et une longueur exceptionnelle. Un grand vin de garde, à la fois puissant, élégant et d'une grande précision.